• Entrée
    • Hors d’oeuvre
    • Salade
    • Soupe/Potage
  • Plat
    • Riz & Pâtes
    • Légume & Champignon
    • Légumineuse
    • Tofu
    • Steaks végétariens
    • Pizza & Burger
  • Recettes sucrées
  • Menus
  • Blog
  • Les livres de recettes
  • Contact
  • Entrée
    • Hors d’oeuvre
    • Salade
    • Soupe/Potage
  • Plat
    • Riz & Pâtes
    • Légume & Champignon
    • Légumineuse
    • Tofu
    • Steaks végétariens
    • Pizza & Burger
  • Recettes sucrées
  • Menus
  • Blog
  • Les livres de recettes
  • Contact
  • Accueil
  • Archives

Archives

Partager

Panna cotta vegan au lait de coco et tartare de fraises

  • Archives
En pleine saison des fraises, les jardins en foisonnent. Il est alors temps de vous proposer quelques unes de mes recettes gourmandes avec des fraises, en commençant par cette panna...
1 juin 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Tempeh mariné à la sauce soja et sirop d’érable

Temps de Cuisson : 10 min
  • Archives
Mais qu’est ce que le tempeh ? J’ai découvert le tempeh lors de mon séjour en Indonésie. Grande spécialité du pays, on en trouve dans tous les restaurants, servi en...
11 mai 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Soupe de feuilles de chou-fleur

  • Archives
Cette recette anti-gaspi recycle vos feuilles vertes de chou-fleur et les transforme en délicieuse soupe onctueuse. Utilisez votre chou-fleur pour un bon gratin et ne jetez plus les feuilles. Conservez-les...
5 mai 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Paella végétarienne

Temps de Cuisson : 30
  • Archives
Parce que les recettes végétariennes de paella ne me plaisaient pas vraiment et que je n’avais pas toujours tout ce qu’il me fallait, je me suis dit, pourquoi ne pas...
27 avril 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Rôti végan de haricot blancs et tofu fumé

  • Archives
Voilà une recette végan qui fait débat ! Certains critiquent le fait que ce plat ressemble un peu trop à de la viande, tandis que les autres trouvent que c’est plutôt...
16 avril 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Hachis parmentier végétarien aux lentilles

  • Archives
Ce hachis parmentier végétarien est un plat familial facile à réaliser qui nous ramène parfois en enfance. Une belle recette simplement détournée pour végétariens. Dans mon hachis parmentier végétarien, je...
5 avril 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Chili sin carne

  • Archives
De belles saveurs et des épices dans notre assiette avec ce chili végétarien. C’est une recette que j’aime faire et qui se trouve encore meilleur le lendemain ! Alors n’hésitez...
1 avril 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Galettes de lentilles corail aux carottes

  • Archives
Pour ne pas dire steak de lentilles , j’appelle cela des galettes. Très faciles à réaliser et surtout avec des ingrédients simples que l’on a tous chez nous. A déguster...
27 mars 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Crêpe vegan sans oeufs ni lait de vache

  • Archives
Des crêpes sans oeuf ni lait de vache c'est possible ! Avec cette recette de crêpes vegans faciles, profitez d'un délicieux plaisir gourmand :)
21 janvier 2020
Aimer 0
Commentaire
Partager

Steak de lentilles corail

  • Archives
Recette facile et inratable de steak de lentilles corail. Un steak végétarien rapide à faire pour mettre dans vos burgers végé.
7 janvier 2020
Aimer 0
Commentaire
Articles suivants

À avoir dans sa cuisine !

A propos

A propos

Pour tous les gourmands, végétariens, végans ou non, je vous partage mes petites recettes d'ici ou d'ailleurs pour vous aider à faire le plein d'idées. Ici, rien de compliqué, j'essaye de faire des plats simples et gourmands pour plaire au plus grand nombre.
Après avoir passé de nombreuses années en Asie, vous trouverez sans surprise de nombreuses recettes à l'inspiration thaïlandaise, chinoise, coréenne et asiatique en général.

Suivez-moi !