Légumineuse

Les légumineuses sont une excellente source de protéines qu’il n’est pas à négliger lorsque l’on souhaite adopter un régime végétarien. En plus d’être peu caloriques, les légumineuses sont économiques et permettent de préparer de délicieux plats en toute saison.

Hachis parmentier végétarien aux lentilles

Ce hachis parmentier végétarien est un plat familial facile à réaliser qui nous ramène parfois en enfance. Une belle recette simplement détournée pour végétariens. Dans mon hachis parmentier végétarien, je...

5 avril 2020

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Chili sin carne

De belles saveurs et des épices dans notre assiette avec ce chili végétarien. C’est une recette que j’aime faire et qui se trouve encore meilleur le lendemain ! Alors n’hésitez...

1 avril 2020

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Galettes de lentilles corail aux carottes

Pour ne pas dire steak de lentilles , j’appelle cela des galettes. Très faciles à réaliser et surtout avec des ingrédients simples que l’on a tous chez nous. A déguster...

27 mars 2020

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Steak de lentilles corail

Recette facile et inratable de steak de lentilles corail. Un steak végétarien rapide à faire pour mettre dans vos burgers végé.

7 janvier 2020

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Petit steak de lentilles au cumin

Temps de Cuisson : 25 min

Recette simple et rapide pour préparer de délicieux steaks de lentilles au cumin. À déguster avec des pâtes, du riz, de frittes ou même avec une bonne salade !

10 février 2017

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Lentille corail au lait de coco, légumes et curry

Temps de Cuisson : 25 min

Les lentilles corail se mélangent avec plein de saveurs différentes. Cette recette végétarienne avec un peu de légumes, de lait de coco et de curry vous promet un plat complet...

28 septembre 2016

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