Entrée

Retrouvez ici toutes mes recettes pour une entrée végétarienne riche en vitamines, en fibres et surtout en gourmandises !

Soupe de feuilles de chou-fleur

Cette recette anti-gaspi recycle vos feuilles vertes de chou-fleur et les transforme en délicieuse soupe onctueuse. Utilisez votre chou-fleur pour un bon gratin et ne jetez plus les feuilles. Conservez-les...

5 mai 2020

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Samossas de Seitan et petits pois au curry

A préparer pour un dîner en amuse gueule pour l'apéro ou bien une entrée, ces samoussas végétariens surprendront tous vos convives pour leur goût parfumé aux saveurs indiennes.

24 octobre 2019

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Beignet de courgette facile

Temps de Cuisson : 8 min

Recette facile et rapide de petits beignet de courgette gourmands pour un encas à grignoter en apéro.

17 juillet 2017

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Houmous maison

Temps de Cuisson : 20 min

Le houmous maison est une recette végétarienne très simple à réaliser pour un résultat exquis. À déguster avec du pain grillés, des pitas ou bien des légumes crues, le houmous...

14 décembre 2016

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Salade fraicheur tomate, carotte, radis

Temps de Cuisson : 10 minutes

Un peu de fraicheur dans nos assiettes avec cette délicieuse salade végétarienne toute simple. Parfumée, elle mélange plusieurs saveurs qui en feront saliver plus d'un.

24 août 2016

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Tartine au fromage frais, radis et concombre

Temps de Cuisson : 13 minutes

Pour une entrée ou un apéro, ces tartines au fromage frais, concombre et radis sont tout simplement une tuerie. Sur du pain complet ou du pain de seigle, ces hors...

19 août 2016

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